huangp1489 发布于2024-04-28 22:17:33 美食小吃 4 次
西昌是一个充满美食的地方,在这里可以品尝到许多特色的小吃。其中最受欢迎的十种小吃包括:火烧、***烤肉、回锅肉、酱香鸡肉、糖油果子、鱼香脆皮鸭、豆腐脑、石屏豆腐鱼、翠峰豆花和老街烤鱼。
火烧是最具代表性的小吃之一,以其香糯可口而受到广泛认可。
***烤肉则是异域风情的代表,包含辣味和烤制技巧,非常适合喜欢辣味食品的人士。
糖油果子是传统甜品中的一个经典代表,以其糖水和色彩鲜艳的外观而受到喜爱。总之,西昌的小吃非常具有特色和美味,让人流连忘返,值得一试。
1.宋记建昌马帮菜
2.鸿枫苑
3.川成元家常菜馆
4.四海一家火锅
5.西昌胡四哥特色烧烤
6.菌竹轩酒楼
7.超妹儿铜火锅
8.王记清香牛杂粉
9.阿斯牛牛风情餐厅
10.老号李小肠特色烧烤园
第一是卤小肠·火盆烧烤;
第二是小菜一碟农家风味小菜馆;
第三是林记冕宁土菜馆;
第四是刘小肠特色自助烧烤;
第五是西昌市石磨餐馆 ;
第六是赛波府酒店餐厅;
第八是老渔家海鲜馆;
第九是祖母的厨房;
第十是关二爷川小馆,等等
西昌市隶属四川省凉山彝族自治州,地处四川省西南部安宁河谷地区,西昌排名前十名的餐馆是邛海湾柏樾酒店、赛波府酒店餐厅、美丽山水大酒店、龙虾故事主题餐厅、祖母的厨房餐馆、漫缇咖啡餐馆、西昌老渔家餐馆、西昌源味海鲜自助火锅餐馆。
1,彝之缘彝族文化餐厅
2,卤小肠·火盆烧烤
3,西昌市小菜一碟农家风味小菜馆
4,西昌小吃
5,林记冕宁土菜馆(树高店)
6,西昌刘小肠特色自助烧烤
7,西昌市石磨餐馆
8,王家饭馆
9,不走庭院打边炉铁板烧
10,荤豆花家常菜馆
1.邛海湾柏樾酒店
邛海湾柏樾酒店主打融合菜,招牌有海鲜寿司、提拉米苏蛋糕以及战斧牛排等。
2.赛波府酒店餐厅
赛波府酒店餐厅位于泸山景区,这里的环境绝美,搭配特色川菜美食,给你最好的用餐环境。
3.美丽山水大酒店
美丽山水大酒店是一家地道川菜馆,酒香红烧肉、特色大刀烧白、虫草花老鸭汤都是特色。
4.老渔家
老渔家主打鲜美海鲜,保留了海鲜最原始的美味,并且推出了创意美食,特别推荐邛海蒸汽虾、鲍菇焗鹅干。
5.漫缇咖啡
漫缇咖啡人均消费在两百元,这里的特色有漫缇特色秘制牛排、蜜恋红豆水果披萨、牛排双人套餐等。
西昌好吃的小吃、美食有:
一、醉虾
醉虾可以说是西昌本土的一道传统美食了,大多数西昌人都非常喜欢吃,醉虾的做法非常简单,顾名思义,就是一定要把虾灌醉,这样虾肉的美味才能更好的体现出来,一般我们都会选择用黄酒哦,别的酒不行,非常鲜嫩,吃一口就让人流连忘返。
二、火盆烧烤
通常烧烤我们看见的都是在烧烤架上面摆着的,但是西昌的烧烤可不是这样的,他们是用盆烤烧烤,而且一堆人围着篝火,不仅有美食相伴,气氛也是相当好的,还有具有独特的风情,在过节的时候他们就会选择这种方式来庆祝。
三、西昌土豆
西昌土豆是一道非常有特色的美食小吃,和成都的洋芋坨坨大同小异。用刀切成波浪形的条纹状或者是块状之后下入锅中炸熟,然后再加上折耳根,醋,辣椒,自然等等调味料,又香又辣,吃起来非常过瘾。
四、西昌米粉
很多地方的米粉都是很好吃的,比如桂林米粉大家都很熟悉,但是今天我们说的西昌米粉,很多西昌人都喜欢在早上来一碗热腾腾的米粉,而且西昌的米粉都是手工做的,口感非常棒,吃起来会有一股淡淡的米香,干净健康又卫生,去西昌一定要吃本地的米粉哦。
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