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1. 风油葫芦的做法，风油葫芦怎么做？
2. “风味，风骨，风物，风情，风流”，如何理解中文里的“风”字？

风油葫芦的做法，风油葫芦怎么做？

山西小吃风油葫芦的做法详细介绍

　　所属地区：山西小吃

　　工艺：炸汆法

　　风油葫芦的制作材料：猪板油200克，白糖150克，面粉50克，植物油750克，鸡蛋l个。

　　风油葫芦的介绍：风油葫芦是用猪板油和面粉制成的一道甜莱。外形似葫芦，内部为空心，皮色金黄油亮，吃起来酥脆香甜。它是乡宁山区的地方风味佳肴。

　　风油葫芦的特色：

　　光亮拔丝，外脆里嫩。

　　教您风油葫芦怎么做，如何做风油葫芦

　　1.猪板油切成2.5厘米长、0.8厘米宽的条，用面粉揉滚好。

　　2.炒锅内加植物油750克，烧至五成热，将搓好的条在全蛋糊内拖过，放入油锅内炸成浅***。另起锅倒人适量植物油、白糖，待油温升至六七成热时，把炸出的油葫芦一次全部倒人锅内，颠翻数下，即可装盘。

材料

干葫芦条50公克，日式高汤500cc，酒30cc，味醂35cc，砂糖30公克，铝箔纸1张

做法

1.干葫芦条洗净泡软，用滚水煮20∼30分钟后沥干。

2.将沥干的葫芦条放入日式高汤中煮沸。

风油葫芦是山西小吃吧。

你要放在宴席上那就要稍微改变一下，不能太街头了。

猪板油切成2厘米左右长半厘米左右宽的条子。

然后用面团揉实。形状当然是葫芦状的。

油锅五成的时候把裹着面团的板油拖一层蛋液（只要蛋黄）

“风味，风骨，风物，风情，风流”，如何理解中文里的“风”字？

汉语文字博大精深。“风”字在中文中基本理解广泛。我们主要根据提问者的几个词说下风字所在词组中的意思。问者是精益求精。研究文学的是要了解清楚，像我是普通人，没有必要这么细致。

我们先欣赏诗作再来理解词组风的意思。《风》唐•李峤

解落三秋叶，能开二月花。

过江千尺浪，入竹万竿斜xia。

这首诗写出了风的力量。

一、风味：

1.美味。宋•范成大《四时田园杂兴•冬日田园杂兴之七》诗“朱门肉食无风味，只作寻常菜把供”。

2.风度，风***。唐•韩愈《答渝州李使君书》“乖隔年多，不获数附书，慕仰风味，未尝敢忘”。

3.事物特有的色彩和趣味。周立波《牛》“他用高梁秆子编织的簇笼，也有特别精致的花纹。小巧玲珑，很有点江南风味”。

二、风骨：

我觉得不管是风还是其他汉字，单独有单独的意思，组合起来有组合起来的意思。

一般只需要了解就够了，没必要去深究，深究往往会产生疑惑，而这种疑惑是没有道理的。

像题主问的这五个词语里面都有风，这时候就没必要去单独纠结风的意思呢，你只需要了解这个词语的意思就行了。

应该有不少人都发现这样一个问题，看一个字看的久了，就会发现这个字越看越陌生，自己似乎不认识了。

这就属于自己给自己找不痛快了，不管生活还是读书的时候，少钻点牛角尖，人生会很愉快的。

在中国诗词文化中，自然界的字用的很多，以此来抒情达意，这里面使用最多的我认为是：风、雨、云，尤其是风字最飘逸！外延也最广泛。可以代为心情、品格，也可以代为主旨及传承之意，如：画风、门风、家风等。更为高深一点的是入禅门，意境深远：八风吹不动，安坐紫金台。

”风”字如何理解，那就先看看提问里提到的”风味、风骨、风物，风情，风流各是什么意思。

风味: 指美好的口味，特殊的色彩和 趣味，也指风度，风***。

风骨: 指作品遒劲刚健的格调。

风物: 指风景和物品，指大的方面。如，茶油、密橘等各地风物。

风情: 风***、神情，风土人情。也有风雅韵味之意。

风流: 主要是指放荡不羁，贬义多些；也有风韵、风度之意。

说了半天很枯燥。”风”字的

意思也着不多在其中了，就看如何用，如何理解。风是流动的自然现象，春夏秋冬都有它的存在。刘禹锡的《秋风引》

中有: 何处秋风至，

萧萧送雁群。

朝来入庭树，