长乐美食,长乐美食一条街在哪里

1. 长乐十大小吃？
2. 福建长乐有什么特色小吃吗？

长乐十大小吃？

1、长乐杠面

杠面最重要的是汤头，用排骨、大肠、螃蟹和花蛤等海鲜煮成的汤头，因为这些汤头才造就了杠面特殊风味。

2、长乐冰饭

将糯米煮5分钟后倒出控水，再倒回锅中，加入少许香草精，小火不停搅拌煮10分钟，煮至米饭黏稠后关火，加少许糖、黄油拌匀，冷却后再加入自制冰水、碎冰、水果、芋圆，仙草、葡萄干、银耳、红枣片、椰果等拌匀即成。

3、古槐肉烧

又酥又香的皮子，肉香四溢，油而不腻。

福建长乐有什么特色小吃吗？

1.蛎饼。饼皮非常香酥，馅鲜美金黄，真的是不错

2.芋粿。糕多圆形或三角，松软有弹性，以蒸为主，如盏糕、白发糕、荸荠糕

3.夹心芋圆冰饭。冰粉凉凉的也不错，还是手工搓的