美食体验,美食体验师

1. 在自己家乡都有什么样的特色美食呢？说说如何做的，体验美食盛宴？
2. 每个人都有一场难忘的美食经历，你和你爱的人最美好的一次美食体验是什么？
3. 如果你喜欢美食，给你一份美食体验师工作你愿意做吗？
4. 摄影，唱歌，跳舞，旅游，美食等怎样体验生活，让自己知识丰富？

在自己家乡都有什么样的特色美食呢？说说如何做的，体验美食盛宴？

我要向大家推荐的有:

1.烤羊肉串，将羊后腿肉切成小厚片串在铁签上，每串八个肉，六个瘦肉，两个肥肉，串好后把烤炉里加木炭烧燃，把肉串架在烤炉上，随着肉逐渐烤熟撒上盐，辣椒粉和孜然粉，继续翻烤，然后再撒上盐，辣椒粉和孜然粉至烤熟。

2.大盘鸡，最好是散养的土鸡配上土豆和青椒，在调料的配合下先炒后炖，鸡肉和土豆充份吸收了调料的香味，吃的差不多的时候再来份皮带面，将皮带面拌匀沾上浓稠的汁，越吃越香。

3.烤馕，擀好的面胚抹点食油，撒些芝麻放入馕坑壁上，十分钟就能烤熟。烤出的馕香酥香酥的，而且还耐放，什么吃都可口。

4.抓饭，羊肉切块，大米用水泡半个小时，胡萝卜切丝，洋葱切丁，锅里放油，放入洋葱炒出香味，再放入羊肉翻炒，放盐，孜然，鸡精，胡萝卜一起翻炒，倒水没过羊肉煮大约十分钟，把所有炒好的菜，肉，汤和葡萄干，全部倒入电饭锅，把泡好的米饭均匀撒在上面一层，焖30分钟。炖烂了的肉加上入了味的米饭，光是闻着就香喷喷！

每个人都有一场难忘的美食经历，你和你爱的人最美好的一次美食体验是什么？

那时谈恋爱还是很封建保守的，情侣不敢在大街上手牵手乱逛，不然让人指指点点，我们就趁着星期天，骑着那个其那部位都响就是铃铛不响的破自行车，到荒山野岭去玩，到了十点左右感到口渴。

在山凹里有三户人家的小自然村，我们敲开了一户人家的门，有一七十多岁老大娘开了门，我们说想找碗水喝，我想到院里喝瓢生水算了，老太太客气地说：我们这能来个生人那就是缘份，我去给你们烧热水，免得拉肚子。我们等了半个小时，结果老太太端出两碗热气腾腾的荷包蛋，每个碗里有两个，我当时眼泪就流了下来。要知道当年鸡蛋是何等的奢侈品，我们素昧平生，萍水相逢，我何德何能享受这美食大餐。老太太说我们像卖书人，她的祖上也是读书人，对读书人特别敬仰，这也是她们的待客之道。
每每想到这位可爱纯朴善良的老人，和那碗对读书人充满敬意的荷包蛋，我想就是百无一用是书生，我也要读书。这是我和爱人最大的一次人生盛宴，也对我们的心灵进行了洗礼，让我们以后怎样做人带来影响终生的一课。

因为工作的原因，我们从来不缺美食，但是让我觉得美味的却是一碗西红柿青椒鸡蛋面。

那时候两个还在谈恋爱，背井离乡在山西打工，工资不高，租了一间 地下室的房子，虽然工作是包吃的，但有时候自己也会动手做点。他那时候就特别喜欢吃我做的鸡蛋面，吃过第一次后，就会经常在快要下班的时候给我打电话让我为他煮面，我就会在家里提前把食材准备好，等他回来就开始炒菜下面了。那时候用的还是一个小电锅，很不方便，但是做出来的面却是最美味的，每次我们都能吃一锅，把汤都喝掉，我觉得那时候的鸡蛋面是最美味的。现在条件好了，再去做这个面，哪怕用再好的调料也调不出那个面的味道，老公也说总觉得差了点味儿，我觉得应该是共苦的味道。

第一次和女朋友出去吃饭，那还是我第一次请女孩子出来吃饭，约女朋友出来吃饭之前，我们两个人在微信上面聊了大半天，都不知道去吃什么好，只能是先让她出来逛街先，然后在街头看到哪些好吃就去吃，刚刚好碰到一家海鲜粥铺，然后我就提议要不然就去吃这个她也同意了，到了店里面之后，两个人点了一大堆东西吃，刚开始我因为他不喜欢吃这些海鲜，然后面听她说，他也是海边长大的，对海鲜一直都喜欢吃，刚好这一家餐厅做的海鲜和海鲜粥都不错，然后面我们两个人就经常来他们这里吃饭了，在广东这边海鲜还是挺多的，

答:

在七十年代，我们家乡那时的生活是非困难，有时吃了早飯没晚飯。我们这儿有俗话说——羊过清明牛过夏，人过处署扯大话。这是反应农村过去吃不饱的名言。说的是过了清明节，冬天干枯了的百草发芽长出新草，在冬天吃不饱的羊，那时可以吃上百草了，羊儿每天可以吃饱了。要牛吃饱肚，牛的肚子大，那得到立夏以后，那吋百草长大长高了，才能吃饱肚。又说:人过处署扯大话，说的是——我们地方过去广产洋芋，其它农作物偏少，人们的主食靠洋芋，处署过后，洋芋大面积开始收获，一年吃不饱肚皮的农民，那时才能放开肚皮吃洋芋了！那时我们就煮了一大锅洋芋，砟了好多洋芋搅团，煮了酸菜，油泼了辣子，蒜，孩子和我们都围在桌边，美美地，饱饱地吃上了，啊真香！这就是难忘的陇南的美食——洋芋搅团！忘的了吗？你说哩？

如果你喜欢美食，给你一份美食体验师工作你愿意做吗？

没有考厨师证，只是爱做饭菜，自己想吃什么菜就想做好吃的美食，尝试做每一道菜肴做出自己的口味 给我一份工作，地方不方便，我是在老家看孩子上学，保证儿子三顿饭正常吃饭，时间上赶不过来，因为在厨房烧饭都是吃饭点，儿子习惯在外面买饭吃，所以我没找到合适的工作。

非常愿意，对于酷爱美食的我来说，这是一份求之不得的工作呢！

说起来，我还做过一次美食体验师呢。去年坐邮轮，邮轮上正好有一个品尝美食，需要说出食后感想的活动，我就兴致勃勃地报名了，经过一轮问题抢答，居然被选上了，好开心！

这是在做准备工作，穿白衣戴厨师帽的是大厨。主持人从游客中选了四位“徒弟”，由大厨现场教她们制作美食，看谁做的最好吃

我们坐在台前的几位“评委”正焦急等吃中

这是大厨带的徒弟们，“评委”们需要评出谁做的美食最好吃

终于来啦！现煎的牛排，撒上了胡椒粒，又香又嫩，超级好吃

吃完主持人还要问你什么口感，我可是在心里组织了半天词汇，还有点小紧张呢！

做一名专业的美食体验师，可不是光会吃就行了，至少要是半个美食家，了解各大食材，知道基本的制作步骤，要能准确地表达食后的口感，也要给商家提出反馈意见，帮助商家改进。

这不是一个简单的职业，我觉得我还很不够格呀！不过要是有人愿意给我一份这样的工作，我一定会努力学习，细心品尝，做一名合格的美食体验师。

谢邀！

美食，即美味的食物，高大上的有山珍海味，次一点的街头小摊。反之只要自己吃的惯、爱吃的都叫美食，否则怎么能吃的下。

我喜欢做饭，这可能与我们家乡的风俗分不开。我是山东淄博人，我老家博山就是美食之乡，饮食文化历史悠久，家家户户都有自家拿手的菜肴，例如，酥鱼锅、豆腐箱、炸春卷、卷尖……

博山男人半把刀。这是外地人对我们博山男人的评价，意思说博山男人都会做饭。

确实是这样，自从参加工作离开家乡，特别是成家以后，我就把过去吃过的、看过的家乡传统菜做了一个遍，得到了朋友和同事的称赞。

如果有这样一份工作，我道很愿意一试啊！

摄影，唱歌，跳舞，旅游，美食等怎样体验生活，让自己知识丰富？

你这样的爱好生活方式非常丰富多彩，很好。

但是，你要是想让你们生活丰富多彩，你得每样爱好都好好的学，合理安排时间，好好👌🏻享受人生。

首先，唱歌和跳舞可以同时进行，邀上几个好友去K吧嗨歌，然后又可跳舞，也可以在傍晚跟舞友们去跳广场舞。

摄影可以邀请几个好友一起出去旅游，同时又可以拍沿路的美景。

美食可以跟朋友们搞家庭聚会，或者出去野炊，展示你的厨艺，互相交流美食的制作方法。这样你的人生太快乐太幸福了！

祝你开心每一天！

👻👻👻🤪🤣

我很高兴回答您的问题。

让自己知识丰富，我们首先想到的就是多读书，可是你无论掌握多少知识，要是那知识不能成为你的的智慧，不能使你更快乐的生活，你就仅仅是个书橱或图书馆里的藏书，生活中的书呆子，鲁迅笔下的孔乙己是我们熟悉的这类人的写照，我们生活的周围这类人也不少。我认为在多读书的前提下，通过摄影、旅游、唱歌、跳舞、美食这些体验，可以使知识丰富。

1、摄影：有人说摄影家的能力是把日常生活中稍纵即逝的平凡事物转化为不朽的视觉图像。我在拍摄花草的过程中认识了很多花草树木：虽然我退休前在小学任教小学科学课，但课本上的东西，你不到大自然中去亲自感受和体验，你的知识是很苍白的，可以说通过摄影让我知识更丰富了

2、唱歌：歌唱艺术是声音与文学相结合的艺术，我们唱好歌曲，不能只讲声音，不讲感情，我们应对歌曲的思想内容、表现手法以及词曲作者、歌曲的时代背景，有个全面的了解和分析，再进行适当的处理，把歌曲的艺术形象准确完整地再现出来，达到以情带声，声情并茂。

我参加喜迎新中国成立70周年胜利老年展风***合唱比赛，我们供应处老年队的参赛曲目是“去一个美丽的地方”为了唱好这首歌，我们认识了解了神奇的丝路明珠敦煌，那祁连的雪峰、金色的大漠、神奇的雕像都让我心驰神往。我们比赛获得了一等奖。

通过唱歌不仅锻炼了身体，（据说是养生排名第一）更让我知道了敦煌是丝绸之路的节点城市，以“敦煌石窟”、“敦煌壁画”闻名天下，是世界遗产莫高窟和汉长城边陲玉门关、阳关的所在地。可以说通过唱歌让我的知识更丰富了。

3、跳舞：舞蹈更是形与神的艺术，想要跳好舞，不只是把动作学会就可以了，你要理解歌曲的内涵，以及这个舞蹈想要表达的思想情感。例如我在跳蒙古舞《鸿雁》时我了解到“呼麦”是蒙古族杰出的创造。它传达着蒙古族人民对自然宇宙和世界万物深层的哲学思考和体悟，表达了蒙古民族追求和谐生存发展的理念和健康向上的审美情趣。因为蒙古族是游牧民族，所以舞蹈要跳得大气和豪放。同样我在跳藏族舞，傣族舞的时候也学习了解了他们的文化和习俗以及传统。所以说通过跳舞这样的生活体验，也让我的知识更丰富了。

4、旅游：古人云读万卷书行万里路。说明旅游和读万卷书是齐头并进的，我旅游到每一个地方都要去当地的博物馆转一转，看一看名人故居。去宁波博物馆我知道了其建筑为首位中国籍“普利兹克建筑奖”得主王澍“新乡土主义”风格的代表作，去安徽博物院，我知道了铸客大鼎，通高113厘米，口径87厘米。1933年安徽省寿县朱家集李三孤堆楚幽王墓出土，颠沛流离十六载，于1949年回到安徽，现为安徽博物院的镇馆之宝，1958年9月17日，******视察安徽省博物馆仔细观摩铸客大鼎，风趣地说：“这个大鼎，可以煮一头牛啊！”游览鲁迅故里，我了解到，鲁迅虽然出身大户人家却没有沦落为纨绔子弟，而成为了近代最伟大的文学家、思想家、革命家，与鲁迅家的家风家训是密不可分的。通过旅游看到了祖国的大好河山，不仅是我更加爱国，也使我的知识更丰富了。

5、美食：中国饮食文化是一种广视野、深层次、多角度、高品位的悠久区域文化，通过自己制作凉皮，我了解到凉皮又称陕西凉皮，是陕西省汉族特色美食小吃之一。凉皮历史久远，凉皮传说源于秦始皇时期，距今已有两千多年历史，相传有一年陕西户县秦镇一带大旱，稻谷枯萎，百姓无法向朝廷纳供大米，有个叫李十二的用大米碾成面粉，蒸出面皮，献给秦始皇，秦始皇吃后大喜，命每天制作食用，形成了久负盛名的汉族传统美食小吃——凉皮。去安徽旅游吃徽菜“虎皮毛豆腐”相传与明朝朱元璋有关。通过自己制作、吃美食，不仅了解了各地民俗文化，也使我的知识更丰富了。

总之，我们除了多读书以外，可以通过摄影、唱歌、跳舞、旅游、美食这些体验活动来提高自己，使自己生活更健康快乐，知识更加丰富。