什么叫伴口菜？珠海拱北口岸有哪些伴礼可带走？什么叫伴口菜？就是凉拌菜，小菜。一做的做法有生伴、熟拌、生熟混拌三种。其用料广泛，荤、素均可，生、熟皆宜。如生料，多用鲜牛肉、鲜鱼肉、各种蔬菜、瓜果等；熟料多用烧鸡、肘花、烧鸭、熟白鸡、五香肉等。拌菜常用的调味料有精...
美食小吃 2024-05-13 1人阅读
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美食小吃 2024-02-20 14人阅读
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